Лятна салата с пилешко

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Салати
Лятна салата с пилешко
Лятна салата с пилешко
admin
Добавена от: admin
15296
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

400 г обезкостено пилешко месо
1 кг червени домати
3 краставици
1 глава червен лук
1 кочан прясна царевица (или малка консерва царевица)
200 г пармезан
3- 4 стръка пресен магданоз
1/2 ч.л. сол
2 с.л. зехтин
2 с.л. олио
по желание - 2-3 с.л. сварени дребни макарони (орзо)

Пилешкото месо се намазва с олио. Запича се от всички страни на парти-грил. Царевицата се сварява и се отделят зърната. Прехвърлят се в салатна купа. Пилешкото месо се реже на късчета и се добавя при царевицата. Доматите се измиват, почистват и режат на кубчета. Краставиците се измиват, обелват и режат на полумесеци. Лукът се бели, измива и нарязва на колелца. Зеленчуците се объркват заедно с царевицата и пилешкото (по желание се добавя и сварената паста/орзо). В купичка се слага 1/2ч.л. сол, 1/2ч.л. захар, 2с.л. зехтин. Разбива се за 5- 10 минути с бъркалка. С получения сос се полива салатата. Поръсва се със ситно нарязан магданоз. Обърква се много добре. Разпределя се 4 чинии. Всяка порция се поръсва със настърган пармезан.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft