Макарони на фурна с праз

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Паста
Макарони на фурна с праз
Макарони на фурна с праз
admin
Добавена от: admin
17960
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

125 гр макарони
100 гр масло
275 гр праз, измит, почистен и нарязан на едро
3 с.л. брашно
600 мл мляко
175 гр кашкавал
сол и черен пипер
50 гр хлебни трохи
2 с.л. див лук, накълцан

Сварете макароните в подсолена вода, докато леко омекнат, но да останат все още жилави. Отцедете добре.
Разтопете маслото в тиган и сотирайте праза за 2 минути. Прибавете брашното и гответе още за 1 минута, като разбърквате от време на време. Махнете от котлона и прибавете млякото като разбърквате. Върнете на котлона и оставете да заври и продължете да готвите като разбърквате, за още 2 минути. Махнете от котлона прибавете макароните и почти всичкия кашкавал (оставете си две-три лъжици). Овкусете със сол и пипер.
Поставете в намазнен съд. Смесете трохите, дивия лук и останалия кашкавал. Поръсете върху сместта. Печете на 190 градуса за около 30-35 минути, до златисто-кафяво. Сервирайте горещо.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft