Маслинена пица с кашкавал и чесън

Добавена от: admin

8 Януари 2013

13989

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Пица

Маслинена пица с кашкавал и чесън

свързани рецепти

Пица Пица с гъби и кашкавал

Пица Сочна пица с пиле и кашкавал

Тестени изделия Маслинена пита с кашкавал

Пица Пица Обержин с пиле и кашкавал

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

500 гр. брашно
мая - 1 пакетче суха или кубче прясна
1 ч.ч. топло прясно мляко
2 с.л. олио
1 яйце
сол
1 глава лук
3-4 с.л. доматено пюре
5-3 скилидки чесън
20-тина маслини
3 с.л. олио
200 гр. кашкавал

Замесете тесто от брашното, разтворената в прясното мляко мая, олиото, яйцето и солта. Оставете го 1 час да втасва, премесете отново и го разточете на кръгла кора (или повече кори - според големината на тавичката). Сложете кората в намазнена и набрашнена тава. Отгоре нанесете доматеното пюре, поръсете нарязания на кръгчета лук, предварително запържен в олиото, заедно със счуканите скилидки чесън. Добавете почистените от костилките маслини, поръсете с настъргания кашкавал и печете 20-30 минути в умерена фурна.