Мидена салата с ориз

Добавена от: admin

1 Ноември 2012

13883

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Салати

Мидена салата с ориз

свързани рецепти

Предястия Мидена салата в купа от маруля

Салати Салата с кафяв ориз, грах и сушени...

Ястия с риба Мидена салата с майонезен сос

Салати Пролетен обяд: салата с ориз и риба тон

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

250 гр. ориз
1 кг миди
1.5 с.л. оцет
25 мл зехтин
2 бр. яйца
листенца рукола (или маруля)

Измийте добре ориза. Отцедете го и го сипете в тенджерка. Залейте го с 500 милилитра вода, поръсете със сол и черен пипер. След като заври, го оставете още 15 минути. След това леко разбъркайте ориза с мидите (предварително сварени), зехтина и оцета. Преди сервиране, объркайте готовата салата с листенца прясна рукола или накъсана свежа маруля и поднесете с резенчета домати и яйца.