Мидено плато с чери доматчета

Изсипете мидите в предварително загрят тиган. Изчакайте да се отворят черупките им, а после изсипете водата, която е излязла от мидите. Вземете тиган за пържене, загрейте вътре малко олио, сложете и запържете леко няколко скилидки чесън. Добавете нарязаните на половинки чери доматчета и оставете няколко минути да се пържат на слаб огън. Изсипете мидите, поръсете обилно с червен пипер и нарязан на ситно магданоз. Бъркайте на слаб огън за около 5 минути. Поднесете готовите миди с резенчета лайм и пресни стръкчета магданоз.