Мини-тарт с козе сирене, червена чушка и кръмно цвекло

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сандвичи
Мини-тарт с козе сирене, червена чушка и кръмно цвекло
Мини-тарт с козе сирене, червена чушка и кръмно цвекло
admin
Добавена от: admin
6403
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 голяма печена червена чушка, обелена и нарязана на ивици
1 с.л. олио
3 ч.чаши накълцани листа от кръмно цвекло (може да замените със спанак или лапад)
1/4 ч.л. сол
1/8 ч.л. смлян червен пипер
1/4 ч.л. черен пипер
2 скилидки чесън, нарязани на тънко
4 резена (питки) 100%-тов пълнозърнест хляб
60 гр. меко козе сирене
2 ч.л. накълцан пресен лук (див лук)
1/2 ч.л. накълцана прясна мащерка
 

Загрейте предварително скара за печене.
Разрежете чушката на две по дължина; отстранете семената и бялата част. Поставете половинките чушка с кората нагоре върху намазана с олио тавичка. Печете за 10-тина минути, докато почернеят. Поставете ги в пластмасов затварящ се плик, запечатайте го и изчакайте 5 минути. Обелете чушката и я нарежете на ивици. Оставете настрана.
Загрейте олиото в дълбока купа с незалепващо покритие на среден котлон. Добавете кръмното цвекло (спанака), солта, червения пипер, 1/8 ч.л. черен пипер и чесъна. Сотирайте за минута и половина, или докато листата цвекло поомекнат, като разбърквате често. Оставете настрана.
Поставете хляба върху хартия за печене. Печете около минута и половина от всяка страна, или докато леко покафенее, като внимавате да не загори.
В малка купа объркайте козето сирене, пресния лук, мащерката и останалия черен пипер. Намажете сместа със сиренето върху всеки резен хляб. Отгоре подредете ивичките чушка на равен пласт и покрийте с кръмното цвекло. Поднесете веднага. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft