Мусака със спанак

вход през zajenata.bg
Мусака със спанак
admin
Добавена от: admin
13740
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За 4 порции:
500 гр. картофи
500 гр. спанак (лапад)
1/2 кг. извара
5 яйца
200 мл сметана за готвене
морска сол
черен пипер
масло

Картофите се обелват и нарязват на колелца, след което за кратко се варят в подсолена вода около 15 минути.

Спанакът се бланшира (пуска се във вряща подсолена вода и бързо се вади), нарязва се, а след това се смесва с яйцата, сметаната и изварата. По желание се добавя и сол. Всички съставки се объркват добре, така че да се получи еднородна плънка.

След това в намазнена тавичка се нареждат ред картофи, ред пълнеж, като се редуват и се завършва с плънката, а отстрани се подреждат останалите картофи (виж снимката). 

Пече се около 30 минути в загрята предварително фурна.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft