Опитайте тази невероятна рецепта за вкусното ястие “Сюрприз ” с пилешко филе. Приготвя се бързо, а резултатът е зашеметяващ.
Необходими продукти:
пилешко филе – 3 парчета
средни картофи – 6 броя
кромид лук – 1 брой
домат – 2 броя
яйца – 2 броя
чесън – 2-3 скилидки
сирене – 150-200 грама
олио – за намазване на съда
майонеза (можете да я заместите със заквасена сметана) – 3 супени лъжици
сол и черен пипер – на вкус
подправки
Пилешко филе се нарязва на не много големи парчета.
Загладете ръбовете на малките бурканчета. Формите са готови. Между другото, в такива форми могат да се пекат и сладкиши за Великден. Ако нямате под ръка фолио – това няма значение, пригответе “Сюрприз” в обичайната форма.
Формите поставете върху хартия за печене. Намажете всяка форма с растително масло. Добавете картофите, нарязани на филийки, Сол и черен пипер.
След това наредете лука, нарязани на половинки пръстени.
След това – пилето. Подправете го със сол и черен пипер на вкус. За плънката: в купа разбийте яйцата, добавете майонезата и разбъркайте. Изсипете плънката върху пилето (2 супени лъжици във форма). Ако не е достатъчна, направете още една доза.
Поставяме по едно парче домат.
Поръсете със ситно нарязан чесън и настъргано сирене.
Печете във фурната за около 20 минути при температура от 180 °С
Бон апети!
