Лесни картофени крокети с лук

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Лесни картофени крокети с лук
Лесни картофени крокети с лук
11294
Лесни картофени крокети с лук
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти:

500 грама картофи

1 глава лук

3 яйца

3 супени лъжици брашно

галета

олио

сол и подправки на вкус

 

Начин на приготвяне:

 

Обелете картофите и ги сварете добре (не подсолявайте водата).

Обелете лука, нарежете го ситно и изпържете в нагорещено олио.

Готовите картофи намачкайте на пюре, към тях прибавете 2 яйца, изпържения лук и малко брашно. Разбъркайте продуктите старателно.

В отделни съдове си подгответе галета, разбитото трето яйце и брашно.

Когато картофената "кайма" се охлади, от нея оформете топчета, които оваляйте първо в брашно, след това потопете в яйцето и завършете панировката с галета.

Изпържете ги в нагорещено олио (може да използвате фритюрник).

Ако мазнината не е хубаво загрята и огънят е слаб, крокетите ще поемат повече от олиото.

Готовите вкуснотии изваждайте върху хартия, за да може тя да попие излишната мазнина.

Поднесете с чеснов сос, примерно.

 

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft