Необичайните ползи от оцета в кухненския шкаф

Добре познатият ни оцет, който всеки ден използваме в кулинарията, има още редица приложения, както сме писали неведнъж.

Първите свидетелства за неговата употреба датират от 5000 години пр. Хр.

Добивали са го от ферментирало вино. Оцетът е бил използван най-много в медицината, но и като надежден консервант още по време на една от най-старите цивлизации - Вавилонската.

Почитан е и в древна Гърция. Хипократ го е предписвал като лек срещу плеврит, треска и запек.

Египтяните са го използвали като антибактерицидно средство. Когато оцетът бил комбиниран с мед, древните египтяни го считали за невероятно лекарство против кашлица.

За какво го използваме днес, освен за готвене?