Този режим на хранене се състои в намален прием на въглехидрати, а акцентът е поставен върху мазнините и протеините.
Друга облага от тази диета е, че можете да забравите за калориите и определените часове, в които ядете, но затова пък трябва да се придържате към правилата.
Шведската диета разделя продуктите на 3 основни групи:
- Всички видове месо
- Всички видове риби и ракообразни
- Яйца, приготвени по всички начини
- Зеленчуци, които растат над земята (зеле, къдраво зеле, броколи, тиквички, маслини, домати, спанак, гъби, зелена салата, авокадо, чушки)
- Млечни продукти с висок процент масленост (кисело мляко, масло, сметана, извара, сирене)
- Ядки (слънчоглед, орехи, тиквени семки, бадеми, лешници, кашу, бразилски орехи)
- Зеленчуци като цвекло, моркови, ряпа и целина
- Плодове - достатъчен е един плод дневно вместо десерт, особено препоръчителни са малините.
- Шоколад с високо съдържание на какао - 2 пъти седмично (над 70% какао)
- Захар, купешки сокове, газирани напитки, тестени изделия, сладкиши, сладолед, мюсли и изкуствени подсладители
- Зърнени култури и нишесте (хляб, ориз, макаронени изделия, картофи, чипс, каши)
- Маргарин и рафинирани масла
- Алкохол, особено бира
Диетата е проста и не претоварва организма, така че особено се препоръчва в моментите, когато искате бързо да загубите някой килограм без изгладнуване или да стопите излишните мазнини.
