Опитайте и споделете резултата: Мързеливи пържени кюфтета с пухкава и сочна сърцевина

Тези кюфтета са идеалното решение, когато не разполагате с много време, за да приготвите обяд или вечеря. 
Каймата се приготвя от вечерта и престоява 12 часа в хладилник. 
Най-добре смелете лука в блендер, след което го добавете към каймата. Прибавете всички останали съставки, объркайте хубаво и оставете сместа в хладилник за една нощ (или пригответе сутринта и използвайте вечерта). 
Сместа е почти течна, не се притеснявайте. В горещото олио пускайте по една малка чаена лъжичка от сместа и пържете до зачервяване от двете страни. 
От бакпулвера кюфтетата бухват и остават много меки и сочни отвътре. 
Опитайте и споделете мнението си!