Оранжев кекс с какао

Яйцата се разбиват на пяна със захарта, прибавя се на струйка олиото, след което - брашното, смесено с бакпулвера, ванилията и накрая - оранжадата. Бърка се добре - до хомогенна смес. Прибавят се нарязаните орехи. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс, отгоре на тънка струйка се излива какаото, размито в малко вода, и с клечица се бърка леко навътре в сместа, колкото да се получи кафява шарка. Пече се на 150 градуса в предварително загрята фурна за 45 минути.