Освежаващ ягодов десерт

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Освежаващ ягодов десерт
Освежаващ ягодов десерт
admin
Добавена от: admin
17119
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

 

750 г изчистени ягоди
1 л червено вино
3 с. л. пудра захар
3 с. л. нишесте
3 белтъка
100 г захар
щипка сол
за украса: цели ягоди, печени неосолени фъстъци/орехи/бадеми 


Ягодите се пюрират с виното и пудрата захар и сместа се слага да заври. Прибавя се нишестето и се вари до готовност. Готовата смес се насипва в десертни купички или чашки, за да се охлади. От разбитите със захарта и солта белтъци се приготвя гъст сняг, от който се шприцоват малки целувки върху овлажнена хартия за печене. Готовите целувки се пускат за около 4 минути във вряща вода. С тях се украсява охладения ягодовия крем, като по желание се добавят още пресни плодове, ядки и пр. Десертът се оставя в хладилник до поднасянето му! 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft