Паея с пилешко

вход през zajenata.bg
Паея с пилешко
admin
Добавена от: admin
24758
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 големи пилешки бутчета с горната част
2 глави лук
малко чесън
сладък смлян червен пипер
125 гр. ориз
50 мл бяло вино
500 мл пилешки бульон
сол, черен пипер
1 чушка
100 гр. грах
 

Пилешкото се измива, посолява се и се поръсва с черния и червения пипер. Чесънът и лукът се нарязват ситно. Запържват се в загрято олио, като се добавя и нарязаната чушка. Щом се запържат, се добавя месото, нарязано на кубчета, и се пържи десетина минути. Добавят се бульонът и виното, а щом заврат - и оризът и грахът. Всичко се прехвърля във фурната и се пече около 45 минути. 

В оригиналните рецепти задължително се поставя малко шафран и нарязан бекон/шунка.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft