Палачинки на клечка

Изключително лесно, бързо и оригинално! Просто пригответе тесто за палачинки по любима рецепта, като го оставите по-гъстичко. След това върху грил с тефлоново покритие или върху незалепващ тиган сложете супена лъжица от сместа и оформете кръг. Поставете отгоре една пръчица, така че да стига до центъра на кръга. Отгоре покрийте с още лъжица тесто. По същия начин процедирайте с останалото тесто (като слагате по няколко мини-палачинки едновременно). Изпържете ги от двете страни (може да намажете грила/тигана със съвсем малко мазнина). Поднесете с кленов сироп, пресни плодове или сладко - по желание!