Паста с тиквички и синьо сирене
22 Декември 2011
10267
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 пакет паста (по избор)
2-3 тиквички
1 ч. ч. сметана за готвене
3-4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
лют червен пипер, бял и черен пипер, сол и зехтин на вкус
парзмезан за поръсване
Тиквичките се измиват и се нарязват на кубчета. В тиган се слага малко зехтин и се запържват леко нарязаният на колелца чесън и лютият пипер. Прибавят се тиквичките и се разбърква (да останат хрупкави).
Прибавя се синьото сирене, като не се спира бъркането, докато не се разтопи напълно, след коетосе сипва и сметаната. Сваля се от котлона и се добавя нарязаният наситно магданоз.
Сварената в малко зехтин и сол, паста се отцежда и се омесва с вече готовата смес. При сервиране се поръсва с пармезан.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
