Патладжани по китайски
31 Юли 2012
10538
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 глава лук
4 скилидки чесън
1/2 ч.л. джинджифил
олио
2 патладжана
2 домата
шепа сушени скариди
1,5 с.л. соев сос
1 ч.л. захар
Наситнените лук, чесън и джинджифил се пържат бързо в горещо олио. Добавят се обелените и нарязани на кубчета патладжани. Задушават се 15 минути при непрекъснато бъркане. Добавят се наситнените домати и скаридите. Скаридите предварително са киснати 30 минути в хладка вода. Водата от скаридите, соевият сос и захарта се прибавят към ястието и се задушава под капак 10 минути.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
