Печени картофи с моцарела

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Печени картофи с моцарела
Печени картофи с моцарела
admin
Добавена от: admin
28634
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти


5 - 6 чаши картофи, нарязани на кубчета около 1,5 см. 
3 с.л. зехтин + още малко за тавичката 
едра сол и черен пипер на вкус
1 ч.л. средиземноморски подправки (риган, босилек, мащерка и пр.), стрити добре
1 + 1/2 чаши заквасена сметана
1 чаша с качул настъргано сирене Моцарела 
 

Загрейте фурната на 200 градуса. Намазнете добре голяма тавичка и прехвърлете вътре картофените кубчета. Поръсете ги със зехтина, а след това - със сол, черен пипер и стритите подправки. С ръце объркайте картофите, за да поемат добре мазнината и подправките. Оформете ги на един пласт и изпечете до омекване (тествайте с вилица) - 30-35 минути. 
Извадете готовите картофи и ги прехвърлете в купа. Объркайте ги със сметаната и опитайте на вкус - подправете още, ако е необходимо. Намазнете тавичка с размери около 20х20 см. и прехвърлете вътре картофите. Отгоре разпределете настърганата моцарела. Печете около 20 минути, или докато сиренето се разтопи и стане златисто на цвят. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft