Пикантни картофи соте

Добавена от: admin

9 Януари 2012

70662

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Пикантни картофи соте

свързани рецепти

Вегетариански Пресни картофи соте

Вегетариански Пикантни пресни картофи

Супи Гъбена крем супа с картофи

Салати Салата с риба тон и картофи

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг картофи
1-2 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 щипки естрагон (тарос)
щипка червен пипер (може лют)
1 с.л. масло или маргарин
2 с.л. копър

Добре измитите картофи се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тефлонова тенджера и се заливат с вода да ги покрие. Прибавят се останалите продукти, без маслото и копъра, слага се капакът на тенджерата и ври на тих огън. Когато водата се изпари, картофите се сотират с маслото и копъра.