Пиле с картофи в гювеч

Пилето се нарязва на порции и се овкусява. Нарязват се на едро картофите и морковите. Лукът се слага цял. Реди се в глинен гювеч: картофите, отгоре месото, морковите, лука, чесъна, и отгоре покривате с картофи и гъби. Сипва се доматеното пюре, размито в малко вода. Добавят се подправките и се слага във фурната за около 2 часа на 200 градуса. Ако има нужда от вода се долива. Може да размиете брашно във вода, ако прецените, че е ястието е рядко и да добавите, когато е готово.