Полезните свойства на коластрата

Коластрата е както хранителна добавка, така и лекарство. Коластра се нарича по-гъстият и жълтеникав секрет, който потича от млечните жлези преди кърмата . Това е първата и най-важна храна за новороденото, която има за цел да го защити от външната среда.

Всички бозайници произвеждат коластра , но тази на кравите е с най-сходен състав до този на човешката коластра. Освен това, коластрата на крави е няколко пъти по-богата на имунни и антибактериални вещества. Ето защо от нея се правят хранителни добавки във вид на прах, капсули, мехлем (за директно налагане върху рани). В Индия пък коластрата от крави е най-популярното лекарство.