Пресни картофки на фурна с праз

Добавена от: admin

30 Юли 2013

9930

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Вегетариански

Пресни картофки на фурна с праз

свързани рецепти

Ястия с пиле Пиле с пресни картофи на фурна

Предястия Златисти картофки на фурна с розмарин

Ястия с месо Кюфтенца на фурна върху канапе от праз

Вегетариански Картофи с праз на фурна

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

1 кг пресни дребни картофки (ако са по-едри, нарежете ги на половинки)
1 голям стрък праз
1 с.л. зехтин
1/2 ч.л. розмарин
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. червен пипер на люспички (лют пипер)
щипка захар

Загрейте фурната на 180 градуса. Измийте добре картофките и праза и нарежете праза на тънки резени. Поръсете картофите и лука със зехтин, подправете с розмарин, червен пипер, сол, черен пипер и лют пипер, както и с щипка захар. Объркайте всичко добре в тавичка и запечете за 40-45 минути, докато картофите омекнат, а празът добие карамелен цвят.