Прибавете само една най-обикновена съставка към тестото за кифлички, и тя ще ги направи памучно пухкави и мекички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Прибавете само една най-обикновена съставка към тестото за кифлички, и тя ще ги направи памучно пухкави и мекички
Прибавете само една най-обикновена съставка към тестото за кифлички, и тя ще ги направи памучно...
admin
Добавена от: admin
25188
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

600 гр. брашно
60 гр. инстантно картофено пюре
1 чаена лъжичка сол
10 гр. суха мая
1,5 супени лъжици захар
400 мл прясно мляко
100 мл олио

1. Замесете тесто с хладкото мляко и всички останали съставки. Оставете го да втаса, след което го премесете. 

кифлички с картофено пюре
2. Тестото разделете на две топки. Оставете ги върху работния плот 5-10 минути, покрити с кърпа или найлон. 
3. След това всяка от тях разточете и оформете кифлички по желание. Може да добавите и някаква плънка - натрошено сирене, кашкавал, колбас и пр.

кифлички с картофено пюре 1
4. Намажете ги със сместа за заливка (виж по-долу), поръсете със сусам. 

кифлички с картофено пюре 2
5. Оставете ги отново да втасат, през това време загрейте фурната на 220 градуса. 
6. Печете с вентилатор, ако имате такава функция на фурната.

Забележка:
За да се залепи сусамът върху кифличките, направете заливка от няколко супени лъжици вода, смесена с 1 супена лъжица брашно и 1 супена лъжица олио. Заливката трябва да е гъста, за да може да се намаже върху всяка кифличка без да се разлива. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft