Прилича на Руло Стефани, но няма нищо общо с него, пръстите ще си оближете с тази вкусотия

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Прилича на Руло Стефани, но няма нищо общо с него, пръстите ще си оближете с тази вкусотия
Прилича на Руло Стефани, но няма нищо общо с него, пръстите ще си оближете с тази вкусотия
57329
Прилича на Руло Стефани, но няма нищо общо с него, пръстите ще си оближете с тази вкусотия
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Тази вкусотия се води леберкез на фурна , но бихте могли да я наречете, както си искате

Предлагаме ви рецептата, от която ушите си изядохме. Наричат го леберкез на фурна, но може и друго име да му дадете.

Важното е, че е вкусно и се прави много, много лесно.

 

Леберкез на фурна или друго, това чудо е страшна вкусотия

Трябват ни 700 грама телешко месо, 700 грама свинско месо, две глави лук, две-три скилидки чесън, половин връзка магданоз. Още и един накиснат в прясно мляко сухар, един морков, три яйца, млян черен пипер, бахар, сол на вкус.

 

Първо е необходимо да си смелим месото с машинка, а после да го поставим в един по-дълбок съд. Към тази кайма си добавяме настъргания или ситно нарязан лук, чесън, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания магданоз, разбитите яйца, изстискания сухар и подправките.

Омесваме цялата тази смес много хубаво и я оставяме след това да престои настрани за около час, може и в хладилника. Взимаме една продълговата, по възможност, тавичка и я намазняваме, за да не залепва ястието.

След това изсипваме в нея сместа с каймата и останалите съставки, оформяме си я хубаво и я пъхаме да се пече във фурната. Когато месото е вече изпечено, вадим го в една продълговата чиния или поднос, и го нарязваме на филийки.

Поднасяме ги в чиниите с гарнитура по наш си избор, която може да е от различни видове зеленчуци и салати, до картофи, че и топка ориз с гъби например. Ще видите, че ще останете очаровани от разкошния вкус на този деликатес.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft