Пухкави мекици с кисело мляко

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Полезни съвети
Пухкави мекици с кисело мляко
74574
Пухкави мекици с кисело мляко


Продукти

250 мл мляко
250 мл кисело мляко
1 яйце
1 мая
1 сладкиши
1 лъжичка сол
1 лъжичка захар
50 мл масло
900-1000гр брашно
300 мл олио за пържене
 масло
1 голяма найлонова торбичка

Тези мекици са много лесни за правене и не отнемат много време, защото се замесват от вечерта с всички студени съставки, което означава, че няма да чакате да втасва маята. 
Сутрин не се месят, а само се пържат. 
Подходящи са за гости и за топла закуска сутрин. 
Тестото може да стои в хладилник до  2-3 дни и да се пържат, когато вие си решите

В една купа се поставят всички съставки, освен брашното и се разбъркват с вилица. 
Постепенно се добавя брашното и се замесва. 
Взимате една найлонова торбичка и в нея слагате 2 супени лъжици олио. 
Затваряте и стискате с ръце, с цел маслото да хване вътрешната страна на торбичката, да омазни цялото пликче, за да не залепва тестото като го сложите вътре. Слагате готовото тесто вътре и прибирате в хладилника. Тестото ще започне да втасва и да пълни пикчето. На следващия ден с намазнени ръце се правят топки и се нареждат в тава. Всяка топка се взема в ръка, разпъва се и се поставя в горещо олио да се пържи. 

 



 

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft