Лесни рецепти за вкусни предястия

Порции: 12
Необходими продукти:
12 големи гъби 100 г. шунка 1 сварен картоф 2 яйца 1 ч.ч. заквасена сметана 50 г. масло 12 филийки тостерен хляб магданоз сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме на ситно гъбените пънчета и ги задушаваме в маслото с малко от магданоза и солта, до омекване. Прибавяме нарязаната шунка, настъргания на ситно ренде картоф, яйцата, 3 с.л. от сметаната сол и разбъркваме. Пълним гъбите с приготвената смес, оформяме във вид на конуси и ги поставяме намазана с масло тавичка върху филиика хляб. Печем 30 мин. като от време на време поливаме със останалата сметана.