Пълнени пиперки със сирене

Измийте и почистете чушките от семената.
В отделен съд разбийте яйцата, добавете настърганото сирене и ситно нарязаните домат и магданоз. Сложете черен пипер и сол на вкус.
Напълнете чушките със сместа.
Готовите чушки подредете в намазнена тавичка. Залейте с олиото и 1 чаша топла вода.
Печете във фурна на 180 градуса около 40-45 минути.