Пълнени чушки със сирене в пижами

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Пълнени чушки със сирене в пижами
Пълнени чушки със сирене в пижами
admin
Добавена от: admin
22572
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

10 печени чушки (обелени)
500 гр. сирене
150 гр. кашкавал
чесън
чубрица (черен пипер)
2 яйца
1-2 моркова
2 сварени картофа
2-3 с.л. олио
400 гр. бутер тесто

Разрежете внимателно обелените чушки и извадете семето (оставете дръжките). Отцедете ги в гевгир, след което оваляйте в брашно. Натрошете сиренето, добавете към него ситно настъргания кашкавал, олиото и разбъркайте добре. Овкусете с нарязана скилидка чесън, черен пипер, чубрица и добавете белтъка от яйцата. Хубаво объркайте плънката. 

След това разточете бутер тестото на лист с дебелина 3-5 мм. Нарежете го на ленти с широчина 2 см. След това напълнете всяка чушка с част от плънката. Увийте внимателно лентите тесто около чушките спираловидно, така че да се покрият добре с тестото. Така подготвените чушки поставете в намазнена или покрита с хартия за печене тава. Намажете ги обилно с разбитите жълтъци и печете в предварително нагрята фурна.

Автор: lakomnik.bg

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft