Пълнени яйца с пилешко

Добавена от: admin

6 Февруари 2012

24635

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Предястия

Пълнени яйца с пилешко

свързани рецепти

Предястия Пълнени яйца с пастет от риба

Предястия Пълнени печурки с яйца и сирене

Ястия с пиле Ориз с пилешко, яйца и зеленчуци

Предястия Пълнени яйца с картофена салата

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

5 яйца
300 г пилешко месо
2 кисели краставички
5 маслини
1 лимон
50 г краве масло
1/4 връзка магданоз
черен пипер
сол

Месото се почиства от костите, нарязва се на дребно и се смесва с краставичките, нарязани на кубчета. Твърдо сварените яйца се назрязват на половинки, жълтъците се изваждат, претриват се през цедка и се разбиват с маслото, след което се смесват с месото и краставичките. Добавят се нарязаните на ситно маслини. Сместа се подправя със сока от лимона, черен пипер и се посолява.
Белтъците се напълват с приготвения пълнеж и се украсяват с магданоза.