Пържено пиле в орехов сос

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с пиле
Пържено пиле в орехов сос
Пържено пиле в орехов сос
admin
Добавена от: admin
9078
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 средно голямо пиле
олио за пържене
сол
За соса:
1/2 кг орехови ядки
3 г къри
2 г куркума
сол
 

Пилето се измива и нарязва на порции. Осолява се и се пържи в намазнен тиган. Орехите се почистват и смилат на ситно и се месят с ръце, докато не пуснат олио. Олиото от орехите се запазва (може да се използва за готвене или салати). Към орехите се добавят куркумата, къри и сол и в тази смес се добавя малко студена вода така, че да се получи гъста каша. Охладеното изпържено пиле се слага в чинии и се полива със соса. Отгоре може да се залее със запърженото с малко червен пипер орехово олио и да се гарнира с нарязан магданоз.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft