Пържолки с ябълков аромат

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Пържолки с ябълков аромат
Пържолки с ябълков аромат
admin
Добавена от: admin
10906
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

4 големи свински пържоли
2 глави лук
8 картофа
300 ml зеленчуков бульон
4 сладки ябълки
100 гр. сирене Чедър
35+ 40гр. масло
Черен пипер
Сол
 

Лукът се нарязва на резени, бланшира се 1-2 мин. във вода и се оставя да се отцеди. Картофите се обелват и нарязват на резени, след което се слагат заедно с лука в тава за печене. Овкусява се със сол и пипер, добавя се 250 ml от бульона, така че да ги покрие и се пече 40 мин. при 180°С.
В тиган за пържене се разтопява маслото (35 гр.) и в него се пържат пържолите, докато се зачервят, след което се слагат в тавата върху картофите и лука. Ябълките се нарязват на резени и се подреждат около пържолите. С останалият бульон деглазираме соса в тигана и го изливаме върху пържолите. Настъргваме сиренето и поръсваме ястието с него. Добавят се парченца масло върху ябълките и се връща да се пече за около 35 мин. Докато повърхността се зачерви.
Сервира се горещо.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft