Реване рецепти

4 яйца , 300 г захар, 200 г брашно , 125 г разтопено краве масло, 1 буркан компот от кайсии
 

Приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Постепенно се прибавят маслото и брашното, като се бърка непрекъснато. Тавичката за печене се намазва обилно с масло и на дъното й се нареждат (с отворите надолу) плодовете от компота. Върху тях се изсипва тестото и се слага да се пече в умерена фурна. След като се опече, сладкишът се изважда от тавичката, обръща се и се залива със студения сироп от компота. След като изстине, се нарязва.