Рецептата, заради която детето прояде пилешко: Тексаски крилца на фурна с изумителна коричка. Тайната е в соса!

2 ч.л. бакпулвер

2 с.л. мед

1/4 чаша лют сос

1/4 чаша соев сос

1 с.л. оцет

Приготвяне:

1. Измийте крилцата, подсушете ги, поръсете със смес от сол, бакпулвер и червен пипер. Оставете ги да престоят така 20 минути.
2. Върху тавичка поставете скара или решетка и я покрийте с хартия за печене. Подредете отгоре крилата.
3. Пъхнете тавата в предварително загрята на 210 градуса фурна за 30 минути.
4. Обърнете крилцата и ги залейте с глазурата. За приготвянето ѝ смесете меда, соевия сос и оцета (9%). Пъхнете ги във фурната за още 10 минути.