Руски чаени бисквити

Загрейте фурната до 170 градуса.
Разбийте маслото и захарта в купа с помощта на миксер. Добавете брашното, ядките, ванилията, солта и кардамона и продължете да бъркате докато, сместа стане на гладко тесто. Оформете от тестото малки топки. Печете в загрятата фурна върху хартия за печене, като преди това леко притиснете тестените топки. Печете 5 - 10 минути. По ръбовете бисквитките трябва да покафенеят.
Докато бисквитките са още горещи, оваляйте ги в кристална захар, след което ги охладете.
Увийте ги в найлоново фолио и ги наредете в плътно затваряща се кутия.