Как се празнува Ивановден и какво да сложим на трапезата

Сач със свинско:

Необходими Продукти
свинска вратна пържола
2 глави лук
2 моркова
1 домат
6 пресни гъби
100 г кашкавал
3-4 пресни пипера
4 варени картофа
сол
черен пипер
бяло вино
чубрица
соев сос
Приготвяне или как се готви ястието
Нарязваме всички зеленчуци на колелца и ги запържваме. Нарязваме на кубчета месото и го слагаме при зеленчуците. Слагаме соевия сос и подправките и го задушаваме. След като сме загряли плочата за сача във фурната изсипваме сместа и слагаме настърган кашкавал отгоре.