Свекърва ми да е жива и здрава, тя ме научи на тези кюфтенца със сосче, божествена рецепта за...
21 Юли 2017
54968
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Трябва задължително да опитате кюфтетата с най-лесния сос на света!
Съставки:
За кюфтетата:
500 грама кайма
2 малки глави лук
4 скилидки чесън
парче бял хляб, напоен с прясно мляко
сол и пипер на вкус
сушени билки – 2 чаени лъжички
За соса:
1 голям морков
2 глави лук
3 супени лъжици заквасена сметана
50 мл прясно мляко
125 мл вода
сушени подправки
Получаване:
Лука нарежете на ситно, хляба леко отцедете от прясното мляко, смачкайте чесъна в преса. Смесете каймата, солта и черния пипер, добавете билките, разбъркайте до получаването на хомогенна и по-плътна смес.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги запържете до кулинарна готовност.
За соса, настържете моркова, лука нарежете на кубчета и ги запържете до златисто кафяво, добавете вода, заквасена сметана и прясно мляко, сушени билки, сол и черен пипер. Полейте със соса вече готовите кюфтета.
За соса, настържете моркова, лука нарежете на кубчета и ги запържете до златисто кафяво, добавете вода, заквасена сметана и прясно мляко, сушени билки, сол и черен пипер. Полейте със соса вече готовите кюфтета.
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари