Сега му е точно времето, толкова е лесно и бързо, как да не си затворя няколко бурканчета за зимата просто

Начин на приготвяне

Измиваме, нарязваме и обелваме прасковите. Слагаме ги в тенджера с 2 ч.ч. вода и ги оставяме да се варят на среден огън. След 10 мин. сваляме от котлона и смиламе с блендер.

Сипваме сместа в тенджерата и прибавяме захарта. Варим на тих огън, докато се сгъсти и доливаме лимоновия сок. Слагаме 1 ч.л. от мармалада в чиния. Обръщаме я настрани и ако мармаладът не потече, е готов.

Слагаме мармалада в 2 бурканчета, които затваряме и оставяме обърнати наопаки.