Бързи и лесни сладкиши рецепти

За блата:
5 яйца
1 ч.ч. захар
1 и 1/2 ч. брашно
1 бакпулвер
2-3 с.л. какао
есенция

Разбиват се с миксера. Пече се 20-30 мин в умерена фурна. Докато е горещо се залива с:
2 кофички кисело мляко - подсладено.
Украса - настърган шоколад.
Да замръзне в хладилника.