Сладкиш Черно и бяло - трябва да опитате!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Сладкиш Черно и бяло - трябва да опитате!
Сладкиш Черно и бяло - трябва да опитате!
admin
Добавена от: admin
14204
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

150 гр. шоколад за готвене
25 гр. масло
1 с.л. олио
40 гр. експандиран ориз (или оризова каша с мед)

За крема;
1 пакетче желатин
100 мл прясно мляко
500 гр. прясно краве сирене
150 гр. пудра захар
1 пак. ванилова захар
2 с.л. настъргана лимонова кора
няколко капки екстракт ванилия 

Покрийте тавичка или форма за печене с размери 22х30 см с хартия за печене. Разтопете шоколада на водна баня с маслото и олиото. Добавете експандирания ориз или оризова каша и бъркайте, докато получите хомогенна маса.

Изсипете желатина в купа, залейте с млякото и оставете да набъбне за 10 минути. След това внимателно разтопете на водна баня. Разбийте прясното сирене с ванилията, пудрата захар, екстракта ванилия, настърганата лимонова кора. Добавете разтопения желатин и добре разбъркайте крема.

Разпределете равномерно сместа от шоколад и ориз в приготвената тава и оставете в хладилника да стегне.

Изсипете върху шоколадовия пласт крема от сирене и заравнете. Върнете в хладилника, докато стегне и кремът.

Нарежете с остър нож на кубчета (потопете ножа в гореща вода, за да не залепва). Украсете с шоколадови стърготини.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft