Сладко задоволство - само за лакомници!

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Десерти
Сладко задоволство - само за лакомници!
Сладко задоволство - само за лакомници!
admin
Добавена от: admin
9155
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
1,5 чаши (от 200 мл) брашно
1 чаша хладка вода
1 чаша захар
6 супени лъжици олио
3 супени лъжици какао
1 чаена лъжичка сода за хляб
Освен това:
500 мл + 100 мл сметана
300 гр. + 100 гр. шоколад за готвене
50 гр. маргарин
2 чаши нарязани пресни ягоди
4-5 супени лъжици захар

Първо се прави тесто. Всички продукти се бъркат с лъжица и тестото се поставя в намазнена тава. Пече се на 180 градуса около 20-тина минути. Оставя се хубаво да се охлади, след което се натрошава на малки парчета. 
Отделно се поставят в тенджерка на огъня 500 мл сметана и 300 гр. шоколад за готвене, заедно с малко захар. Разбърква се, докато сместа заври, и докато напълно се разтопи шоколадът. Накрая се добавя маргаринът. Тази смес се прибавя към парчетата блат, объркват се добре с лъжица и се добавят нарязаните ягоди. Сместа се прехвърля във форма и се оставя да се стегне хубаво в хладилник (във фризера за около 45 мин.). 
През това време се приготвя ганашът (200 мл сметана се загряват със 100 гр. шоколад на огъня, докато сместа заври). Изважда се сладкишът от хладилника, залива се с ганаша и се връща отново в хладилника за още 30-тина минути. Нарязва се на парчета по желание и се поднася и консумира с удоволствие! 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft