Сладолед с ванилия и мед

Добавена от: admin

28 Май 2014

7691

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Десерти

Сладолед с ванилия и мед

свързани рецепти

Десерти Домашен сладолед Ванилия

Мъфини Мъфини с ванилия и шоколад

Десерти Домашен плодов сладолед

Десерти Ванилов сладолед

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

2 чаши прясно мляко (от по 250 мл.)
2 чаши заквасена сметана
1 чаша кафява захар
6 жълтъка
3 супени лъжици мед
1 шушулка ванилия
1/4 супена лъжица сол

Затоплете млякото и ванилията (до кипване). Отделно разбийте жълтъците, меда, захарта и солта. Бавно смесете жълтъчения крем с млякото, след това върнете сместа в тенджерата и гответе на умерен огън, докато се сгъсти.

Прибавете сметаната и отново разбъркайте.

Прехвърлете крема в подходящ съд и го оставете да се замрази.