Солена картофена торта

Обелете картофите, нарежете ги, сложете ги в подсолена вода да се сварят и ги намачкайте. Добавя се маслото, солта и черният пипер. Разделете картофите на 3 части.

Във форма се разстила част от пюрето намазва се с лютеница, наръсва се със ситно нарязан салам, ситно нарязани кисели краставички и ситно натрошеното сирене.

Отгоре се слага още един блат картофено пюре, редуват се продуктите и се слага третият блат картофено пюре. Отгоре наредете натрошените яйца. Намажете тортата със смес от майонеза и сметана и нарязания магданоз.

Украсете с нарязани на колелца маслини, плътно наредени едно до друго.