Сочно свинско на фурна с кисело мляко

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с месо
Сочно свинско на фурна с кисело мляко
Сочно свинско на фурна с кисело мляко
admin
Добавена от: admin
107843
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг свински шол
2-3 глави лук
2-3 моркова
800 гр домати (консерва или пресни чери домати или обикновени такива)
450 г кисело мляко (3,6 %)
чубрица
сол
черен пипер

В йенски съд се подреждат свинското, нарязано на еднакви филии, лукът - на полумесеци, морковите - на кръгчета (филийки), доматите, сол, пипер, чубрица. Процедурата се повтаря до изчерпване на продуктите. Накрая се залива с киселото мляко. Йенската тавичка се покрива (захлупва). Пече се в предварително загрята фурна 200-250 С около 1 час или 1 час и 30 мин. Поднася се нарязано на филийки, залято с отделения при печенето сос и гарнитура по желание.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft