Спагети Карбонара с грах

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Паста
Спагети Карбонара с грах
Спагети Карбонара с грах
admin
Добавена от: admin
14358
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

220 гр. паста (спагети или друг вид)
4 резена бекон, нарязан на малки парченца
2 жълтъка
2 суперни лъжици сметана за готвене
1/4 чаша пармезан (настърган)
Черен пипер на вкус
2 листенца мента

Пригответе пастата, както е указано на опаковката. Докато пастата се приготвя, сложете малко зехтин в средно голям тиган и изчакайте да се загрее добре. Добавете бекона и го запържете, докато стане леко хрупкав. Извадете бекона от тигана с помощта на решетъчна лъжица и го оставете върху кухненска хартия, която да абсорбира останалата излишна мазнина.
Смесете двата жълтъка, сметаната за готвене и сиренето пармезан в голяма купа. Когато пастата е готова, прецедете водата, като си оставите малка част от нея. След това добавете пастата, граха и бекона към купата с яйчената смес и добавете малко от водата, ако е необходимо. Овкусете с черен пипер на вкус. Сервира се гарнирано с настъргано сирене Романо и листа от мента . 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft