Спагети с Горгондзола и орехи

Добавена от: admin

14 Февруари 2013

5771

Източник: zajenata.bg

Ключови думи:

Тип ястие:

Вид меню:

Паста

Спагети с Горгондзола и орехи

свързани рецепти

Сосове Разядка с тиквички и орехи

Торти Бисквитена торта с орехи

Паста Спагети със сирена и сметана

Торти Шоколадова торта с ганаш и орехи

Добави в
Мойте Рецепти

Приготвяне: 30 мин

Готвене: 60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност: 500 kcal

Необходими продукти

115 гр. спагети
1 голяма глава лук, нарязана на тънко
2 с.л. зехтин
1 скилидка чесън, счукан
1 чаша натрошено сирене Горгондзола (115 гр.)
2 с.л. балсамов оцет
1/4 ч.л. сол
1 с.л. нарязани запечени орехи

Сварете спагетите по указанията на опаковката. Междувременно в голям съд задушете лука и зехтина на среден огън за 15-20 минути, докато лукът стане златисто-кафяв, като често разбърквате. Прибавете чесъна и задушавайте още 2 минути. Махнете от огъня.
Отцедете спагетите; добавете ги в тигана. Разбъркайте вътре сиренето, балсамовия оцет и солта. Поръсете с печените орехи.