Китайските производители на дини, без дори да го осъзнават, използват торове, който съдържат вещество, наречено форхлорфенурон (FHF). Той ускорява растежа на динята, увеличаване на размера със средно 20% (прекалено бързият растеж на динята я кара да се напуква отвътре), което означава големи печалби. Най-малкото, така казва компанията-производител на торове.
Вкусът и структурата на динята също са различни от обичайното. В допълнение, дините са твърде много бели семки, вместо обичайните черни.
Въпреки, че FHF се считат за безопасни и се използват от началото на 1980-те години, Цуй Джиан, директор на Института по зеленчукови култури в Академията на селскостопанските науки на Китай казва, че е по-добре производителите да стоят настрана от вещества phytohormonal защото дините са изключително чувствителни към химични примеси.
Ето защо, да се въздържате от закупуване на големи дини!
