Супа от пачи крак

вход през zajenata.bg
Супа от пачи крак
admin
Добавена от: admin
25114
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 литра вода

4 картофа

1 морков

1 глава лук

150 грама гъби пачи крак

1/2 връзка копър/магданоз

олио


За застройката (по желание):
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко

Напълнете тенджера с вода и оставете да заври. Измийте картофите и морковите, нарежете ги на парченца, а лука - на ситно. Измийте и почистете добре гъбите, залейте ги с вода и ги сварете отделно за 10-15 минути, след което отцедете.

Щом водата в тенджерата заври, пуснете вътре картофите и оставете отново да заври, след което намалете котлона и оставете картофите да къкрят на бавен огън. 

В тиган запържете лука с моркова в малко олио, докато станат златисти. Щом картофите са почти сварени, добавете към тях лука и моркова, оставете супата да заври и гответе така 10-тина минути. Накрая добавете нарязания копър/магданоз, овкусете със сол и черен пипер и доварете за 5 минути. 

По желание може да застроите готовата супа с 1 яйце и 1 чаша кисело мляко. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft