Тайна съставка за перфектни, неустоими и пухкави палачинки!

Необходими съставки:

* Едно яйце

* 200мл бира

* 150мл мляко

* 150мл вода

* 50мл масло

* 300гр брашно

* Малко сол

* Малко захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

От изброените съставки направете гладка смес и я оставете за половин час в хладилник. Палачинките правете в предварително загрят тиган, който преди това сте намазали с малко масло. Поставяйте по една супена лъжица в средата на тавата и я завъртете в кръг, докато сместа се разлива по цялата повърхност. Палачинките печете от двете страни.