Тайната на най- крехките и сочни пържолки се крие в добавянето на 1 лъжица от този любим сос на всички

подправки – сол и черен пипер

В началото пържолите се подправят с подправките. После половината от тях се подреждат на дъното на йенско стъкло. Върху тях се слага половината от топеното сирене. Сега е необходимо да сложите и втората половина пържоли и другото топено сирене.

Най-отгоре се разпределя майонезата и съдът се покрива. Пържолите се пекат към 2 часа на 200 градуса. Препоръчително е преди да ги сложите фурната трябва да бъде предварително загрята.

Пържолите се сервират топлички, а каква ще е гарнитурата – зависи от вас.